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巴黎2022年12月2日 /美通社/ -- 喬治五世四季酒店（Four Seasons George V, Paris）推出獨(dú)家烹飪和葡萄酒大師課程，對于尋求搭配其烹飪技能和加深對葡萄酒的了解和品鑒能力的美食美酒愛好者來說是完美的圣誕禮物。
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烹飪大師課程
這兩個(gè)實(shí)踐型烹飪大師課程由Le Cinq著名的米其林三星級(jí)大廚Christian Le Squer領(lǐng)銜，他將指導(dǎo)初出茅廬和經(jīng)驗(yàn)豐富的廚師們打造色香味俱全的美味菜肴。 兩個(gè)大師課程均從早餐開始，結(jié)尾是與大廚共進(jìn)午餐。
1月的大師課程慶祝Le Squer著名的標(biāo)志性菜肴，包括他著名的火腿、蘑菇、塊菌意大利面和精致的菜肴澆汁洋蔥。
4月的大師課程專注于Le Squer兼具布列塔尼和巴黎風(fēng)味的著名菜肴。客人們將學(xué)習(xí)如何完善烹飪和擺盤技能，打造令人嘆為觀止的美食菜肴，給家人和朋友留下深刻印象。
葡萄酒大使課程
葡萄酒品鑒者將有獨(dú)特的機(jī)會(huì)與大師們了解世界上一些最優(yōu)質(zhì)的葡萄酒，包括Le Cinq餐館總監(jiān)Eric Beaumard和獲得世界銀質(zhì)獎(jiǎng)?wù)碌木剖獭Ｔ谶@兩個(gè)課程結(jié)束時(shí)，客人們將與Beaumard一起享用雞尾酒，這是與該領(lǐng)域的全球領(lǐng)先專家之一進(jìn)一步交流的完美機(jī)會(huì)。
2月的大師課程專注于香檳地區(qū)的葡萄酒，這些葡萄酒從中小型生產(chǎn)商處精心采購而來。Beaumard將介紹該地區(qū)的葡萄品種和葡萄酒生產(chǎn)，指導(dǎo)客人如何開發(fā)口感，以識(shí)別獨(dú)特的風(fēng)味。
3月的大師課程將客人帶到勃艮第的中心，這是備受Beaumard喜愛的地區(qū)，客人們可以在領(lǐng)先的生產(chǎn)商和小型家庭經(jīng)營的葡萄園品嘗葡萄酒。客人們將了解草本、葡萄品種和芳香的知識(shí)，探索如何定義風(fēng)味和結(jié)構(gòu)。
日歷：
烹飪和葡萄酒大師課程價(jià)格為每人1200歐元，須通過電子郵箱[email protected]提前預(yù)訂。
