巴黎2024年1月25日 /美通社/ -- 作為昆蟲蛋白生產(chǎn)領域的領軍企業(yè)，?nsect 已獲得 AAFCO（美國飼料控制官員協(xié)會）授權，可在犬只營養(yǎng)品中使用脫脂黃粉蟲蛋白。這是首次在美國批準使用黃粉蟲作為寵物食品原料。
這一授權經(jīng)過兩年的評估，由美國負責動物食品安全的組織 AAFCO 批準。?nsect 的獲批基于一份詳盡的科學檔案。該檔案包括一項將黃粉蟲提取成分納入了狗糧中的為期 6 個月的實驗。實驗結(jié)果對該產(chǎn)品的安全性和營養(yǎng)價值給予了肯定。
由 ?nsect 委托伊利諾伊大學厄巴納-香檳分校動物科學實驗室的 Kelly Swanson 教授進行的進一步研究證實，用黃粉蟲制成的脫脂黃粉蟲粉的蛋白質(zhì)品質(zhì)與用于寵物食品的傳統(tǒng)優(yōu)質(zhì)動物蛋白（如牛肉、豬肉和鮭魚）處于同一水平。
隨著寵物主人對動物性產(chǎn)品替代品在營養(yǎng)和環(huán)境方面的優(yōu)勢愈發(fā)關注，此項授權為 ?nsect 及其寵物食品品牌 Sprÿng 帶來了巨大的機遇。
盡管降低寵物食品對環(huán)境的影響是該行業(yè)的主要挑戰(zhàn)，但 ?nsect 已經(jīng)準備好了為解決這個問題做出積極的貢獻。黃粉蟲是由糧食生產(chǎn)地的農(nóng)業(yè)副產(chǎn)品飼養(yǎng)而成，具有極低的環(huán)境足跡，遠低于許多其他傳統(tǒng)用途的原料。例如，1 公斤 Sprÿng Protein70 面粉的二氧化碳排放當量僅為羊肉粉或大豆粉的一半，并且比牛肉粉低 22 倍。
"能夠在美國取得首個以黃粉蟲為原料的寵物食品商業(yè)化授權，對我們而言是一件非常值得驕傲的事情。這是對我們在過去 10 余年來致力于動物健康研究的肯定。這一授權的批準正值我們準備從阿棉的農(nóng)場開始向首批寵物食品客戶提供服務之際，為我們帶來了進入龐大美國市場的機會。"?nsect 首席執(zhí)行官 Shankar KRISHNAMOORTHY 表示。
