曼谷2023年12月18日 /美通社/ -- 朱拉隆功大學(xué)物業(yè)管理辦公室(PMCU)結(jié)合多家餐飲店的人氣，加上對(duì)衛(wèi)生、質(zhì)量和口味的重視，將Bantadthong - Samyan街區(qū)打造成泰國(guó)的街頭美食天堂，喚醒了泰國(guó)軟實(shí)力的概念。該地區(qū)位于市中心，交通便利，將吸引泰國(guó)和國(guó)際商務(wù)人士以及消費(fèi)者。

泰國(guó)街頭小吃在國(guó)際上越來越受歡迎，每年產(chǎn)生巨大的市場(chǎng)價(jià)值，吸引著海內(nèi)外的游客，曼谷也因此被稱為"街頭小吃之都"。據(jù)Kasikorn研究中心估計(jì)，2023年街頭小吃業(yè)的市場(chǎng)價(jià)值將達(dá)到42.5億泰銖。

曼谷的街頭美食區(qū)數(shù)不勝數(shù)。其中最受年輕一代歡迎的是朱拉隆功大學(xué)-Bantadthong-Samyan。

PMCU主任兼財(cái)產(chǎn)與實(shí)物管理副院長(zhǎng)Chittisak Thammapornpilas博士副教授在談到要將Bantadthong-Samyan街區(qū)發(fā)展成為美食家的天堂——匯聚傳奇餐廳、米其林指南餐廳和時(shí)尚餐廳等各種美食選項(xiàng)時(shí)表示："這是又一個(gè)與暹羅廣場(chǎng)一樣受歡迎，甚至可能更受歡迎的街區(qū)。"

Chittisak博士副教授重點(diǎn)介紹了這個(gè)新的街頭美食區(qū)，他表示："除了各種美味、衛(wèi)生的食物外，顧客還將體驗(yàn)到泰國(guó)街頭小吃的新氛圍和良好的公共設(shè)施系統(tǒng)。餐廳整潔，人來人往暢通無阻，安全便捷，停車方便。"

游客可以品嘗到3類美食：

1.  傳奇餐廳，比如Sam Yan Porridge、Jedang Restaurant和Jewan Soy Milk等在當(dāng)?shù)厥来鄠鞯牟蛷d。

2.  米其林指南餐廳，比如Gimpo Fish Porridge、Elvis Suki & Seafood、Leng Leng Fish Balls和Je Oo Restaurant。

3.  時(shí)尚餐廳，比如CQK Mala Hotpot、Nueng Nom Nua、Everyday Thai Tea和Mae Duan Thai Dessert。

Chittisak博士副教授表示："如今，朱拉隆功大學(xué)-Bantadthong-Samyan街頭小吃迅速走紅，部分原因是社交媒體幫助提高了在消費(fèi)者中的認(rèn)知度和受歡迎程度，他們因?yàn)榕笥训目诳谙鄠骱筒┲鞯脑u(píng)論而慕名前來。"

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