上海2023年8月1日 /美通社/ -- 今年，上海滴水湖洲際酒店絢麗啟幕，其MOOWOO鯨牛韓國特色餐廳也于近日正式亮相滴水湖南島，食客可在獨(dú)享一方私密與寧靜的"滬上桃花源"，全天候解鎖全新味蕾體驗(yàn)。

來滴水湖，開啟一場驚艷舌尖的韓式烤肉之旅

作為高端韓國料理店，MOOWOO鯨牛韓國特色餐廳的營業(yè)彌補(bǔ)了滴水湖區(qū)域高端韓料的市場空白，也將吸引周邊尋求美食和娛樂氛圍的年輕人群。

"MOOWOO"是一個(gè)韓國詞語，形容牛兒自在地吟唱。餐廳的標(biāo)志代表著以木為燃的原始烹飪食材的體驗(yàn)，外加一枚紅色的印章，屬上中文名稱為"鯨牛"。

作為一家正宗的韓國烤肉店，MOOWOO鯨牛韓國特色餐廳提供新鮮優(yōu)質(zhì)的牛肉、韓式炸雞和啤酒、濟(jì)州島黑豬肉等各種韓式燒烤及經(jīng)典料理，招牌韓國米酒、自釀啤酒等酒飲也是一應(yīng)俱全，適合在這個(gè)夏天呼朋引伴，原地開啟一場韓國美食之旅。

M9肉眼、M8牛上腦、和牛橫膈膜、和牛牛舌.....多重肉香輪番轟炸味蕾，交錯(cuò)密集的油花加上軟嫩的肉質(zhì)，在炙烤時(shí)撩起火舌，香氣油然而生。烤至表面焦香、內(nèi)里鮮嫩的口感層次，細(xì)品像雪花一樣在嘴里化開的輕盈感，肉汁豐厚口感彈嫩，驚艷舌尖。

工業(yè)風(fēng)與海洋元素的完美融合，營造溫馨浪漫用餐氛圍

餐廳分設(shè)室內(nèi)和戶外用餐區(qū)，提供45-50個(gè)座位，粗獷的工業(yè)風(fēng)設(shè)計(jì)與自然的質(zhì)樸渾然一體，點(diǎn)綴優(yōu)雅的海洋元素，給客人帶來時(shí)尚而舒適的用餐體驗(yàn)。

富有層次感的大地色系與流行的紅色搭配，木質(zhì)桌子上嵌入了燒烤爐和排煙管，超大的黑色餐巾潔凈而富有立體感。進(jìn)口玻璃器皿彰顯現(xiàn)代和時(shí)尚氣息，餐桌上的紅色陶器餐具，加上金屬刀叉，色彩搭配熱烈而經(jīng)典。照明突出空間感，燈光柔和，營造出一片絢麗浪漫的氛圍。

餐廳服務(wù)員穿著廚師風(fēng)格的統(tǒng)一制服，為客人提供烹飪協(xié)助。無論客人想解放雙手，讓烹飪助理幫烤，還是想親自動(dòng)手，營造吃烤肉的儀式感，均可任性選擇。

從餐廳到酒吧，探尋浪漫休閑的輕戶外體驗(yàn)

戶外用餐區(qū)，適合做戶外燒烤和活動(dòng)，可承辦定制化社交派對(duì)、私人專屬晚宴、公司團(tuán)建等活動(dòng)，近期MOOWOO鯨牛將與青島啤酒聯(lián)合打造戶外花園啤酒節(jié)，在夏日的夜晚，品嘗韓國美食，在滴水湖的南島微醺、與三五好友肆意狂歡……

此外，鯨牛韓國特色餐廳在保留原有結(jié)構(gòu)功能的基礎(chǔ)上，在餐廳中央設(shè)置有DJ和KTV舞臺(tái)，每到周五和周六的晚上搖身一變，可變成一個(gè)酒吧，更有DJ駐場，開放式麥克風(fēng)及卡拉OK。喝著精釀啤酒，聽著現(xiàn)場音樂，迎合年輕人的審美及口味，為生活注入新鮮活力。

在上海滴水湖洲際酒店，來一場美妙的味蕾邂逅。MOOWOO鯨牛韓國特色餐廳、南島食集全日餐廳、彩豐樓中餐廳、大堂吧……地道的中外美食在此融合，取同存異，將為客人帶來繽紛的美食體驗(yàn)。