深化科學(xué)營(yíng)養(yǎng)研究

廣州2023年1月4日 /美通社/ -- 近日，湯臣倍健與中國(guó)科學(xué)院上海營(yíng)養(yǎng)與健康研究所（簡(jiǎn)稱營(yíng)養(yǎng)與健康所）正式宣布成立“科學(xué)營(yíng)養(yǎng)研究與轉(zhuǎn)化中心”，雙方將全面升級(jí)戰(zhàn)略合作，將借助營(yíng)養(yǎng)與健康所在營(yíng)養(yǎng)與健康領(lǐng)域的基礎(chǔ)與應(yīng)用基礎(chǔ)研究?jī)?yōu)勢(shì)，以及湯臣倍健“科學(xué)營(yíng)養(yǎng)”戰(zhàn)略布局下持續(xù)加強(qiáng)的創(chuàng)新研發(fā)能力及市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)，夯實(shí)營(yíng)養(yǎng)科技轉(zhuǎn)化落地，助力國(guó)民健康事業(yè)的發(fā)展。

合作再升級(jí)，以“科學(xué)營(yíng)養(yǎng)”深化營(yíng)養(yǎng)科技研究與轉(zhuǎn)化  

早在2017年，營(yíng)養(yǎng)與健康所、湯臣倍健牽頭并聯(lián)合荷蘭應(yīng)用科學(xué)研究院、德國(guó)巴斯夫集團(tuán)共同成立“精準(zhǔn)營(yíng)養(yǎng)科研轉(zhuǎn)化產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟”；2019年，雙方建立戰(zhàn)略合作關(guān)系，成立了營(yíng)養(yǎng)與抗衰老研究中心。此次科學(xué)營(yíng)養(yǎng)研究與轉(zhuǎn)化中心的成立，將進(jìn)一步圍繞營(yíng)養(yǎng)科技研究及轉(zhuǎn)化應(yīng)用，在慢病風(fēng)險(xiǎn)營(yíng)養(yǎng)干預(yù)、保健食品新原料、新功能以及營(yíng)養(yǎng)健康標(biāo)準(zhǔn)研究等領(lǐng)域，開(kāi)展?fàn)I養(yǎng)科技的基礎(chǔ)研究和應(yīng)用，合作研發(fā)具有良好市場(chǎng)前景的健康產(chǎn)品，及推進(jìn)相關(guān)科研成果向市場(chǎng)的轉(zhuǎn)化。

營(yíng)養(yǎng)與健康所圍繞“健康中國(guó)”戰(zhàn)略，立足面向人民生命健康，以“營(yíng)養(yǎng)、大數(shù)據(jù)、健康”融為一體的建制化特色，致力于“重大慢病防控與老齡健康促進(jìn)”基礎(chǔ)與應(yīng)用基礎(chǔ)研究，著力為“治未病”提供原創(chuàng)理論、干預(yù)策略、營(yíng)養(yǎng)健康標(biāo)準(zhǔn)和解決方案。

營(yíng)養(yǎng)與健康所副所長(zhǎng)、科學(xué)營(yíng)養(yǎng)研究與轉(zhuǎn)化中心主任汪思佳表示，“此次科學(xué)營(yíng)養(yǎng)研究與轉(zhuǎn)化中心的成立，是研究所立足面向人民生命健康，聚焦‘重大慢病防控與老齡健康促進(jìn)’科技戰(zhàn)略重點(diǎn)，落實(shí)打造融‘營(yíng)養(yǎng)、大數(shù)據(jù)、健康’為一體的基礎(chǔ)與應(yīng)用基礎(chǔ)研究的重要舉措之一。后續(xù)，雙方將以科學(xué)營(yíng)養(yǎng)研究與轉(zhuǎn)化中心為新的起點(diǎn)，圍繞影響我國(guó)營(yíng)養(yǎng)健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)域的重大技術(shù)創(chuàng)新需求，開(kāi)展廣泛、深入的技術(shù)、人才、項(xiàng)目合作，通過(guò)產(chǎn)學(xué)研用深度融合，促進(jìn)科學(xué)營(yíng)養(yǎng)領(lǐng)域的研究發(fā)展和科技成果轉(zhuǎn)化。”

持續(xù)深入營(yíng)養(yǎng)科技研究，助推“科學(xué)營(yíng)養(yǎng)”戰(zhàn)略實(shí)施

對(duì)于本次合作，中國(guó)科學(xué)院上海營(yíng)養(yǎng)與健康研究所兼職研究員、湯臣倍健營(yíng)養(yǎng)健康研究院執(zhí)行院長(zhǎng)張旭光博士表示，“營(yíng)養(yǎng)科技研究與產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)化是營(yíng)養(yǎng)科學(xué)健康發(fā)展的必經(jīng)之路，同時(shí)國(guó)民對(duì)于健康與營(yíng)養(yǎng)不斷增加的需求，也對(duì)健康產(chǎn)品研發(fā)及轉(zhuǎn)化的深度與廣度提出了嚴(yán)峻挑戰(zhàn)。湯臣倍健貫徹科學(xué)營(yíng)養(yǎng)戰(zhàn)略，布局營(yíng)養(yǎng)科技相關(guān)的新概念、新方法、新標(biāo)準(zhǔn)，推進(jìn)產(chǎn)學(xué)研進(jìn)一步研究，以實(shí)現(xiàn)為用戶提供更加完備的營(yíng)養(yǎng)干預(yù)產(chǎn)品及健康干預(yù)方案。”

2022年，湯臣倍健先后與多家權(quán)威機(jī)構(gòu)達(dá)成合作：與中國(guó)食品發(fā)酵工業(yè)研究院達(dá)成戰(zhàn)略合作，開(kāi)展微生物資源利用及技術(shù)開(kāi)發(fā)；與國(guó)科大杭州高等研究院合作成立國(guó)科大杭高院湯臣倍健精準(zhǔn)營(yíng)養(yǎng)研究中心，深化精準(zhǔn)營(yíng)養(yǎng)領(lǐng)域的技術(shù)研究及產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)化等。

未來(lái)，科學(xué)營(yíng)養(yǎng)研究與轉(zhuǎn)化中心將加速營(yíng)養(yǎng)科技研究推進(jìn)與轉(zhuǎn)化落地，進(jìn)一步助力湯臣倍健推動(dòng)科學(xué)營(yíng)養(yǎng)戰(zhàn)略，加快向強(qiáng)科技型企業(yè)的轉(zhuǎn)型邁進(jìn)。