北京2017年8月16日電 /美通社/ -- 全球銷量持續(xù)走高的椰子水，自從進(jìn)入國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，其銷量持續(xù)上升，從一個(gè)時(shí)髦的健康飲品發(fā)展成一個(gè)日益成熟的飲料品類。相比碳酸飲料的發(fā)展頹勢(shì)，低熱量飲料、天然健康飲料等呈現(xiàn)出前所未有的活力，這些健康性飲品已成為了飲料行業(yè)發(fā)展新的增長(zhǎng)點(diǎn)。信息咨詢公司Euromonitor 的數(shù)據(jù)顯示，在2011~2017年中，美國(guó)的椰子水銷售額增長(zhǎng)了350%，2016年椰子水全球總銷額已達(dá)到23億美元。
預(yù)測(cè)到2020年，全球椰子水市場(chǎng)預(yù)計(jì)將以26.75%的復(fù)合增長(zhǎng)率繼續(xù)增長(zhǎng)。其中椰子水第一品牌Vita Coco 2003年創(chuàng)建于美國(guó)，短時(shí)間內(nèi)便成為歐美地區(qū)暢銷的椰子水品牌。其產(chǎn)品在北美市場(chǎng)和歐洲市場(chǎng)的占有率分別超過(guò)60%和90%。Vita Coco于2014年正式進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)，短短一年內(nèi)，其銷售額就取得了破億的傲人成績(jī)。
一款產(chǎn)品的市場(chǎng)數(shù)據(jù)展示了其市場(chǎng)表現(xiàn)和受消費(fèi)者歡迎的程度，而產(chǎn)品的特性與消費(fèi)者意愿的契合程度正是其背后的根本邏輯。當(dāng)下飲料市場(chǎng)的趨向是反糖的，不少飲料品牌都相繼推出無(wú)糖、低糖產(chǎn)品。飲料巨頭百事集團(tuán)宣布到2025年，百事旗下三分之二的12盎司裝（約合354毫升）飲料的熱量將控制在100卡以內(nèi)。
隨著中國(guó)消費(fèi)者的健康意識(shí)不斷提升，大家越來(lái)越關(guān)注飲食中所含的各種成分，消費(fèi)者偏好低脂、低糖的食品，并希望能夠見(jiàn)到更多的純天然成分。Vita Coco椰子水取自天然青椰子，采用NFC（非濃縮還原）技術(shù)，從采摘到灌裝，不超過(guò)72個(gè)小時(shí)，保證椰子水的天然健康；而且椰子水零脂肪零膽固醇，熱量低，富含天然營(yíng)養(yǎng)元素，完美地契合了消費(fèi)者對(duì)于健康飲料的需求。
追求天然、健康的生活已經(jīng)成為現(xiàn)代社會(huì)消費(fèi)者的共識(shí)，Vita Coco椰子水作為取自天然的健康飲料，符合消費(fèi)者天然健康至上的飲食新觀念，受到了越來(lái)越多人的歡迎，Vita Coco椰子水成也為了中國(guó)飲料行業(yè)新風(fēng)尚的引領(lǐng)者，讓更多的人享受天然健康。
