無錫2025年4月7日 /美通社/ -- 2025年3月27-29日，享有"谷物行業(yè)達沃斯"美譽的2025布勒中國谷物生產(chǎn)力+創(chuàng)新峰會在廣西南寧盛大開幕。峰會匯聚了來自谷物行業(yè)的300位行業(yè)精英，以及布勒瑞士總部和大中華區(qū)的高層管理團隊、產(chǎn)品與技術(shù)專家。這場行業(yè)盛會涵蓋了六大業(yè)務板塊、七大核心話題，以及17位行業(yè)專家的精彩主題演講。
與會者們共同聚焦谷物生產(chǎn)領(lǐng)域的前沿技術(shù)、市場趨勢與綜合解決方案，深入探討了行業(yè)發(fā)展的機遇與挑戰(zhàn)。這場峰會不僅是技術(shù)與思想的深度碰撞，更是對谷物加工行業(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力的全面解讀，為未來谷物加工智能化的發(fā)展勾勒出清晰的藍圖。
布勒大中華區(qū)谷物事業(yè)部副總裁 張恒達
布勒大中華區(qū)谷物事業(yè)部副總裁張恒達發(fā)表了開幕致辭。他鼓勵與會者在峰會期間，就行業(yè)內(nèi)共同關(guān)心的話題展開深入探討。他表示："技術(shù)創(chuàng)新是推動谷物產(chǎn)業(yè)變革的核心動力。當前谷物加工行業(yè)面臨著效率提升、資源節(jié)約和可持續(xù)發(fā)展的多重挑戰(zhàn)，而技術(shù)革新正是應對這些挑戰(zhàn)的關(guān)鍵所在。"
一場關(guān)于糧食未來的全球?qū)υ?/b>
當前，新質(zhì)生產(chǎn)力正以其科技創(chuàng)新為核心，通過顛覆性技術(shù)和前沿技術(shù)催生新產(chǎn)業(yè)、新模式、新動能，推動傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)向高端化、智能化、綠色化轉(zhuǎn)型。這一轉(zhuǎn)型不僅重塑了產(chǎn)業(yè)格局，更為全球糧食行業(yè)帶來了前所未有的機遇與挑戰(zhàn)。
本次創(chuàng)新峰會，以"生產(chǎn)力+"為核心主題，聚焦谷物全產(chǎn)業(yè)鏈的創(chuàng)新與升級。峰會匯聚了來自不同領(lǐng)域的頂尖專家，他們通過精彩的演講和深入的報告，分享了最新的技術(shù)進展、成功案例以及行業(yè)趨勢，旨在推動中國糧食行業(yè)的創(chuàng)新與發(fā)展，助力企業(yè)在激烈的市場競爭中脫穎而出。我們相信，這場全球?qū)υ挷粌H將為糧食行業(yè)帶來新的啟示，更將為全球糧食安全和可持續(xù)發(fā)展貢獻智慧和力量。
布勒集團谷物與食品事業(yè)部CEO Johannes Wick帶來了《全球谷物和食品變化趨勢》的開場演講。Johannes Wick表示："在全球經(jīng)濟和環(huán)境變化的背景下，食品行業(yè)需要通過創(chuàng)新和適應來滿足不斷增長的人口需求，同時應對氣候變化和經(jīng)濟波動帶來的挑戰(zhàn)。布勒將通過各個地區(qū)的技術(shù)應用和培訓中心，推動這一進程。布勒正在用創(chuàng)新技術(shù)打破邊界，每一次的技術(shù)迭代，都力求重新定義全球糧食工業(yè)的未來坐標。"
原國家糧食局副局長 張桂鳳
原國家糧食局副局長張桂鳳面對布勒的采訪，親切地表示："糧食加工行業(yè)需走高質(zhì)量發(fā)展之路，通過技術(shù)創(chuàng)新，提高生產(chǎn)效率和產(chǎn)品質(zhì)量。今年布勒峰會主題"生產(chǎn)力+"符合行業(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力要求，行業(yè)要加大技術(shù)創(chuàng)新、產(chǎn)業(yè)升級，推動高質(zhì)量發(fā)展。"
中國糧食行業(yè)協(xié)會專家委員會主任委員 王瑞元
布勒集團的老朋友，中國糧食行業(yè)協(xié)會專家委員會主任委員王瑞元就《我國糧油產(chǎn)銷情況和在新征程中糧油加工業(yè)要做好幾項工作》做了解讀，他的報告數(shù)據(jù)詳實，從多個維度解讀了高質(zhì)量、安全的糧食加工對全產(chǎn)業(yè)鏈提出了多方位、多層次的要求。
從人工智能到生物技術(shù)，科技正加速食品產(chǎn)業(yè)的"奇點"到來，這無疑為行業(yè)注入了強勁動力。 中國工程院院士金征宇教授為我們帶來《聚焦尖端科技，推動食品領(lǐng)域發(fā)展"奇點"到來》的演講。他提到："尖端科技正在重塑食品領(lǐng)域。人工智能、大數(shù)據(jù)、區(qū)塊鏈和生物工程提升了生產(chǎn)效率，增強了食品安全性，實現(xiàn)了產(chǎn)品可追溯性，同時推動適度加工和智能制造，讓食品生產(chǎn)更具備可持續(xù)性。"
北京工商大學產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟學博士、國家糧油信息中心糧油監(jiān)測處高級經(jīng)濟師齊馳名就糧食供需展開了《2025糧食供需和行情分析及政策解讀》。整體而言，中國在糧食生產(chǎn)和消費方面具有重要地位，國家將繼續(xù)實施糧食安全戰(zhàn)略，通過政策調(diào)控和科技創(chuàng)新，確保糧食生產(chǎn)的穩(wěn)定性和可持續(xù)性，滿足不斷增長的人民美好生活的需求。
攜手共筑全產(chǎn)業(yè)鏈未來
布勒集團全球首席服務與銷售官 Samuel Schaer
面對日益增長的客戶需求，布勒集團全球首席服務與銷售官Samuel Schaer專程從瑞士趕來，表達了對中國市場的高度重視。他說："中國是世界上最關(guān)鍵和最具活力的市場之一。我們深知，中國客戶的多樣化和高質(zhì)量需求推動著布勒不斷提升我們的產(chǎn)品和服務。"
行業(yè)的繁榮昌盛是企業(yè)發(fā)展的根基，只有當整個行業(yè)蓬勃發(fā)展，上下游齊心協(xié)力解決各環(huán)節(jié)問題，企業(yè)才能真正迎來長遠的前景。
布勒集團大中華區(qū)總裁 何軍慧
布勒集團大中華區(qū)總裁何軍慧表示："信任、創(chuàng)新、共贏是布勒在中國市場的關(guān)鍵詞，布勒將牢記愿景，讓瑞士精密制造適配中國速度，為客戶創(chuàng)造更多價值。"
唯有全產(chǎn)業(yè)鏈攜手共進，才能推動行業(yè)與企業(yè)共同邁向輝煌。
技術(shù)與未來的交響曲
布勒大中華區(qū)副總裁張恒達在峰會閉幕式總結(jié)到："今天的討論讓我們看到了技術(shù)、市場和政策的多重機遇，也讓我們深刻意識到發(fā)展新質(zhì)生產(chǎn)力的重要性。展望未來，布勒將繼續(xù)推動技術(shù)創(chuàng)新，與全球客戶和合作伙伴共同構(gòu)建一個更加高效、可持續(xù)的谷物加工系統(tǒng)。"
這場峰會不僅是一場技術(shù)與思想的盛宴，更是對未來谷物糧食加工的一次深刻思考。通過技術(shù)革新、市場洞察和可持續(xù)發(fā)展路徑的探索，為全球谷物產(chǎn)業(yè)注入了新的活力。正如張恒達副總裁在閉幕致辭中所言："在中國，我們用創(chuàng)新技術(shù)回答未來之問——布勒正以‘瑞士智慧+中國速度'澆筑中國糧食工業(yè)的新質(zhì)生產(chǎn)力引擎！"
